{"product_id":"semences-sureau-blanc","title":"Semences Akène - Sureau blanc","description":"\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003e\u003ca href=\"#shopify-section-template--15422973542651__1637951897fd6781f7\"\u003ePour bien réussir vos semis,\u003cbr\u003evoir les notes de culture au bas de la page!\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe sureau blanc \u003cem\u003e(Sambucus canadensis),\u003c\/em\u003e également appelé sureau du Canada, est un arbuste indigène robuste, atteignant généralement entre 1,5 et 3 mètres de hauteur. Ses feuilles sont composées de folioles dentelées et disposées de manière opposée le long des tiges. En été, le sureau blanc produit de grandes ombelles de petites fleurs blanches et parfumées, très attractives pour les pollinisateurs. Ces fleurs se transforment à la fin de l'été en grappes de baies noires violacées, comestibles une fois bien mûres et cuites, qui ajoutent une touche de couleur et d’intérêt aux jardins naturalistes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe plus, les sureaux indigènes (\u003cem\u003eSambucus\u003c\/em\u003e spp.) sont reconnus comme des \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\" style=\"font-size: 10pt; font-family: Arial; font-style: normal;\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\" style=\"font-size: 10pt; font-family: Calibri,Arial; font-style: normal;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/akene.ca\/blogs\/publications\/les-plantes-cle-de-voute-des-piliers-essentiels-de-la-biodiversite\" title=\"Les plantes clé de voûte : des piliers essentiels de la biodiversité\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eplantes clé de voûte\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e pour la biodiversité dans de nombreuses écorégions nord-américaines, car ils soutiennent une grande diversité d’insectes et d’oiseaux qui utilisent leurs fleurs, leurs feuilles et leurs fruits.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUsages médicinaux et culinaires\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe sureau blanc possède des propriétés diaphorétiques, laxatives et expectorantes. Les fleurs peuvent être utilisées en infusion pour traiter les rhumes et la fièvre, tandis que les baies, riches en vitamines A et C, sont cuites pour en faire des sirops, confitures et vins. Il est essentiel de cuire les baies avant de les consommer, car elles contiennent des composés légèrement toxiques lorsqu'elles sont crues.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRôles écologiques\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe sureau blanc joue un rôle écologique précieux en fournissant de la nourriture et un habitat pour divers animaux. Les fleurs attirent de nombreux pollinisateurs, notamment les abeilles, et les baies nourrissent les oiseaux et petits mammifères à l’automne. En plus de soutenir la biodiversité, cet arbuste aide à stabiliser les sols, particulièrement dans les zones riveraines, contribuant ainsi à prévenir l'érosion.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes semences de sureau doivent subir une stratification chaude puis une \u003cspan\u003e\u003ca href=\"https:\/\/akene.ca\/blogs\/publications\/stratification-froide-des-semences-indigenes\" title=\"Stratification\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003estratification à froid\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e pour assurer leur germination. Voir les notes de culture ci-dessous pour plus de détails.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"background-color: #f2f2f2;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eAkène ne peut assumer aucune responsabilité entourant l'utilisation des plantes pour des usages thérapeutiques. Demandez toujours conseil à un professionnel avant d'utiliser une plante médicinale ou comestible.\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Akène, culture forestière","offers":[{"title":"Enveloppe","offer_id":49896184152310,"sku":"sku-45157188698363","price":4.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"1g","offer_id":49896184185078,"sku":"sku-47551210356987","price":8.45,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"5g","offer_id":49896184217846,"sku":"sku-47551210389755","price":31.75,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0752\/0354\/3286\/files\/sambucus-canadensis-1.jpg?v=1769564808","url":"https:\/\/jardinierquebec.com\/products\/semences-sureau-blanc","provider":"Jardinier Québec","version":"1.0","type":"link"}