{"product_id":"purple-sprouting-broccoli-brocoli-violet-de-printemps","title":"PURPLE SPROUTING BROCCOLI – BROCOLI VIOLET DE PRINTEMPS","description":"\u003ch1\u003ePURPLE SPROUTING BROCCOLI – BROCOLI VIOLET DE PRINTEMPS (CERTIFIÉ BIO)\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn brocoli vivace de saison fraîche, cultivé pour ses pousses violettes tendres, ses feuilles savoureuses et ses fleurs jaunes comestibles. Une récolte printanière abondante issue d’un semis d’automne.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDescription\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe Purple Sprouting Broccoli est une variété rustique conçue pour être semée en été, passer l’hiver au jardin et offrir une récolte généreuse dès avril. Ses pousses violettes ont une saveur douce et légèrement noisettée, et ses feuilles comme ses fleurs sont entièrement comestibles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl comble le « hungry gap » du printemps, lorsque les légumes frais sont rares, et apporte couleur, texture et nutrition au potager.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOù cultiver le Purple Sprouting Broccoli\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAdapté aux zones 3 à 9, il préfère le plein soleil, un sol fertile et bien drainé, et un emplacement abrité des vents hivernaux. Idéal pour les plates-bandes spacieuses et les jardins bien ventilés.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHistoire \u0026amp; usages traditionnels\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDéveloppé au Royaume-Uni pour les climats frais et maritimes, ce brocoli est apprécié depuis longtemps pour sa fiabilité et sa productivité printanière. Cultivé dans toute l’Europe du Nord, il gagne maintenant en popularité dans les régions côtières du Canada. Riche en vitamines C et K, il est entièrement comestible.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInformations pour le climat canadien\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZones 8-9 :\u003c\/strong\u003e semis extérieur en août pour récolte printanière.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZones 5-7 :\u003c\/strong\u003e semis intérieur au milieu de l’été; transplantation au début de l’automne; paillage hivernal recommandé.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZones 3-4 :\u003c\/strong\u003e culture sous protection ou comme culture de printemps.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eComment cultiver et récolter le Purple Sprouting Broccoli\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSemis :\u003c\/strong\u003e en été, 0,5–1 cm de profondeur; espacement de 45–60 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArrosage :\u003c\/strong\u003e maintenir une humidité constante durant l’établissement automnal.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRécolte :\u003c\/strong\u003e récolter les pousses violettes dès le début du printemps; les feuilles se récoltent à tout moment.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEntretien :\u003c\/strong\u003e pailler en automne; retirer les feuilles jaunies; protéger du froid extrême.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eConseils pour conserver vos graines\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLaisser les plants monter en graines lors de la deuxième année.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRécolter les gousses brunes et sèches avant qu’elles n’éclatent.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNettoyer, sécher et conserver dans un endroit frais et sec.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGraines viables 4 à 5 ans.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCertification biologique\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCertifié biologique par : \u003cstrong\u003eIslands Organics Producers Association (Cert#1962)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Metchosin Farm","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49940472529142,"sku":"MF-BROCCOLI-001","price":4.76,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0752\/0354\/3286\/files\/Purple_Sprouting_Broccoli.webp?v=1771190344","url":"https:\/\/jardinierquebec.com\/products\/purple-sprouting-broccoli-brocoli-violet-de-printemps","provider":"Jardinier Québec","version":"1.0","type":"link"}